




【送料込み】
北海道・東北・沖縄は別途330円かかります。
朝ごはんやブランチにちょうどよいレギュラーサイズ。
お中元、お歳暮におすすめです。
【箱サイズ】
W300×D220×H60(㎜)
【内容】
・(レギュラーサイズ)きずつきトマトのマルゲリータ2個
・(レギュラーサイズ)ふぞろいほうれん草と牡蠣のクリーミー2個
・(レギュラーサイズ)でこぼこポテトと明太チーズ2個
・(レギュラーサイズ)ちぐはぐアスパラガスと玉子のペッパーチーズ2個
【お知らせ】
使用原料終売に伴い、ふぞろい小松菜とスパイス効いたジューシーポークの販売は休止いたします。
ふぞろい小松菜とスパイス効いたジューシーポークに代わり、他の種類で対応いたします。
【賞味期限】
きずつきトマトのマルゲリータ:製造日より328日
でこぼこポテトと明太子:製造日より328日
ふぞろいほうれん草と牡蠣のクリーミー:製造日より281日
ちぐはぐアスパラガスと玉子のペッパーチーズ:製造日より226日
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下で保存してください)
【アレルゲン】
きずつきトマトのマルゲリータ:卵・乳成分・小麦
でこぼこポテトと明太子:卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
ふぞろいほうれん草と牡蠣のクリーミー:乳成分・小麦・大豆
ちぐはぐアスパラガスと玉子のペッパーチーズ:卵・乳成分・小麦
【食べ方】
冷凍の場合:①袋に切れ目を入れて、電子レンジ(500W)で約70秒加熱。
②袋から取り出し、トースター(1000W・230℃)で5~6分加熱してください。
冷蔵(冷蔵解凍後)の場合:①袋から取り出し、トースター(1000W ・230℃)で5~7分加熱してください。
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▶地元食材の美味しさを届けたい!
地域の素材の美味しさを、もっとたくさんの人に知ってほしい―。そんな想いから、カルツォーネに使用する食材は、できるだけ地元の農家さんが丹精込めて作った野菜を選んでいます。福山市箕島町「そら農園」さんの完熟トマト、福山市箕島町「若井農園」さんの男爵いも、三原市久井町「フレンドわそう」で採れるデジマ、福山市の葉物農家さんが作るほうれん草……。スタッフ全員で意見を出し合いながら、1年以上の試作を繰り返し、 素材の味をそのまま活かしたカルツォーネが完成しました。
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▶独自の加工技術で旨味をぎゅっと凝縮
カルツォーネは、具材をピザ生地に包み込んで焼き上げたものです。私たちは、生地を丸め、具材を乗せ、包むという一連の流れを一つひとつ丁寧に手作業で行っています。独自の加工技術で、素材の旨味をぎゅっと詰め込んで調理しているため、素材本来の甘みと瑞々しさが口の中にふわっと広がります。遠くに住む人にも食べてもらいたいとの想いから、地元のレストラン「水呑Cafe Boneu」さんにご協力いただき、 作りたての美味しさをそのまま閉じ込めて冷凍品に仕上げました。
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▶きずつきトマトのマルゲリータ
傷や形により規格外となった甘みの強い箕島町産のトマトを使用。トマトにチーズとバジルをあわせたピザの定番、マルゲリータ
▶ふぞろいほうれん草と牡蠣のクリーミー
大きさや形により規格外となった広島県産ほうれん草を使用。ほうれん草と牡蠣のクリームソースにレモン果汁を加え、さっぱりと仕上げました。
▶でこぼこポテトと明太チーズ
大きさや形により規格外となった広島県産のじゃがいもを使用。ほんのりとした甘みのあるじゃがいもは明太子と相性抜群です。
▶ちぐはぐアスパラガスと玉子のペッパーチーズ
大きさや形により規格外となった福山市産のアスパラガスを使用。アスパラガスは具材とソースと贅沢に使用しています。黒コショウをアクセントに仕上げました。